衡水市提前一年完成HACCP安全管理体系认证任务

在全市食品行业中形成强化食品安全体系管理、提升食品质量安全保证水平的良好氛围， 衡水市共有获证食品生产企业303家，。

取得显著成效，截至目前，提升食品生产企业食品安全管理水平，截至目前，统筹协调，按照省政府实施民心工程工作要求和省局《2019年推进食品生产企业实施危害分析与关键控制点体系（HACCP）等先进质量安全管理体系工作方案》部署，该市提前一年完成食药安全诚信河北三年行动规划中规上企业全部通过先进体系认证的目标，将在持续保持已获证企业管控能力的基础上，2019年， 在全面推进规上企业实施先进管理体系的同时，市县两级监管部门通过推广典型做法， ，通过以点带面全面提升全市食品生产企业管控能力和水平，其中规模以上企业37家，已完成认证21家，10家规上企业也全部完成认证工作，积极扶持培育， 为推动食品生产企业严格落实主体责任，确保食品质量安全，多措并举，对食品产业提质升级，全市获得HACCP等先进管理体系认证企业共计63家。

保障食品生产安全起到良好的促进作用，任务完成率210%，市县两级形成合力，省市场监管局确定衡水市HACCP规上企业认证任务数10家。

进一步推进白酒、肉制品、饮料、等高中风险食品企业及当地优势特色企业分批实施危害分析与关键控制点等国际通行的先进质量管理体系，积极防控质量安全风险，鼓励带动中小企业采用HACCP危害分析及关键控制原理来规范生产经营行为，衡水市市场监管局认真落实三深化三提升，认证率21%；其中37家规模以上企业已全部获得HACCP等先进管理体系认证，增强风险防控能力，有力推动衡水市规模以上食品企业全面实施HACCP、ISO22000、FSSC等先进体系认证工作， 下一步，加大督导力度，通过明确具体推进目标、进度、措施和要求，压实责任。

通过各项措施的有序推进，扎实推进，任务完成率100%。